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武汉一高校捕捞自养鱼四万斤 全校师生免费吃

发布时间:2017-12-30 21:37:00 作者:admin 已浏览:

【解说】12月22日,武汉科技大学黄家湖校区南园餐厅门口,学生们排起长龙,等着领上一碗学校免费派送的鱼肉大餐。每年冬至,该校四万师生都能凭票免费领取一份鱼肴,已经连续举办三年。

【解说】当天上午11点,鱼肴准时上桌,被定名为“沁湖鱼宴”的餐宴正式开席。师生们凭票依次领取一份鱼肴,食堂提供一次性碗筷,也可自带碗具。记者看到,考虑到师生们来自天南海北,提供的鱼肴种类多样,有剁椒鱼头、红烧鱼块,还有鱼糕、鱼圆甚至鱼汤。
【同期】学生:在巴基斯坦我们的鱼,不是这个味道,是辣的,这个是很好的(味道)。
学生:对咱们整个学校来讲的话,从一种文化上情感上,让大家都知道我们学校,那么从学生角度来看,这也是从内心,增长我们对学校,一种爱和自豪感,然后也从实际生活上,把大家生活水平拉高了一点。

【解说】据该校后勤集团总经理刘抗强介绍,所有的鱼都是学校后勤集团在校内人工湖沁湖内养殖。沁湖面积大约140余亩,为了保证吃鱼师生的安全,后勤集团在投放鱼苗、养鱼、捞鱼等阶段都会不定时的检测水质。

【解说】刘抗强说,沁湖养殖的鱼类,如白鲢、草鱼、鲫鱼、花鲢等,大都是滤食性鱼类,本身也可以起到净化水质的作用。

【解说】据介绍,今年捕获的四万二千余斤鱼在2天多的时间内全部处理完成,然后分发到三个校区食堂烹饪。
【同期】武汉科技大学校长 倪红卫:我们通过这样的一个活动,选择在冬至这样,一个特别的季节(日子)里,开展这样的活动,我们希望让我们的同学们,加深对本民族文化的了解,更加热爱我们的中华民族,热爱我们国家,同时通过这样一个活动,也让在我们学校工作学习的,外籍教师留学生,能够了解中国的传统文化,让他们也更加热爱中国。

【解说】据悉,武汉此前曾出台规定,禁止武汉三环线内湖泊养鱼,武科大黄家湖校区并不在范围内。武汉市农委水产处负责人表示,除了符合武汉市退渔的相关政策,高校在校区内湖养鱼均由所在区渔政部门授牌管理,因此很多高校尽管也有类似的校内湖区,但不能随意养鱼。